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孔雀養殖未來十年供不應求建地買賣缺錢急用哪裡汽車貸款
記者 熊小川有營養學專傢提出，離我們人類越遠的食品，其營養價值也就越高，所謂“四條腿的不如兩條腿的，地上跑的不如天上飛的”，這樣的說法是否完全科學，並沒有嚴格的考證，可是現如今，在北京、廣州、上海等城市的酒店裡，往日裡專門供人觀賞的一種珍禽，如今也走上瞭餐桌，而且受到瞭消費者的歡迎，進而也形成瞭一個新的特色養殖產業，這就是美麗的孔雀。長期供不應求據介紹，藍孔雀雖說養殖技術並不難，但是在種源選購、飼料配給、疫病防疫等方面都需要精心管理才行。尤其是要選購品質優良的種孔雀，這是影響產蛋量、孵化率以及小孔雀成活率的關鍵。對於養殖戶來說，要想獲得經濟利潤，更重要的是，藍孔雀要有穩定的銷售渠道。那麼，目前藍孔雀的市場銷售狀況又怎樣呢？據瞭解，2003年非典過後，我國藍孔雀養殖陷入瞭低谷。目前全國孔雀養殖場有幾十傢，遍及除西藏外其它所有省市區，呈分佈零散、規模小、產量低等特點，千隻以上規模的養殖場還很少。以我國現有的養殖規模，藍孔雀要進入尋常百姓的餐桌上，還有待時日。據占經理介紹，銷量對他們來說不成問題，現在經常有人開車過來收，待孔雀長成商品孔雀後，前來收購的人不在少數。而且現在養殖孔雀還屬於一個新興產業，湖北省目前一共隻有兩傢，除瞭這裡，恩施還有一傢，而且這兩傢養殖基地都屬於一個老板。占經理自信地說：“照目前看來，商品孔雀的銷售市場在未來10到15年時間裡，都會是供不應求的。”據武漢林業專傢介紹，養殖藍孔雀必須辦理野生動物馴養繁殖許可證和防疫合格證；要銷售的話，還必須辦理野生動物經營許可證。另外，還要註意選購品質優良的種孔雀，防止近親繁殖。武漢餐館未現孔雀宴記者隨後聯系瞭武漢多傢大型酒店，得知目前確實尚無以孔雀肉為食材的菜肴供應。武漢市餐飲協會副秘書長李望林表示，原來武漢餐飲界確實有過一些以孔雀肉為原料的菜肴，但現在已消失不見，主要原因有兩個，一是這類菜肴價格太高，一般消費者難以接受；二是食客為瞭保護野生動物，不願點這類菜，這就直接導致該類菜在武漢市面上消失。江城食客頗有興趣食用孔雀真的不被江城食客接受嗎？記者在武漢幾傢大酒樓隨機采訪瞭幾位食客，幾乎所有的人都不知道孔雀還可以食用，超過20%的食客表示如果真的可以食用一定會嘗試嘗試；超過60%的食客表示，如果價格能夠承受得起，很願意嘗試食用孔雀；而隻有剩下不到20%的食客表示不感興趣。從調查中可以看出，廣大江城食客們對食用孔雀還是頗有興趣的，這也說明食用孔雀的潛在市場還是非常大的。營養食用價值頗高孔雀，俗稱鳳凰，是最美麗的觀賞鳥，是吉祥、善良、美麗、華貴的象征，被稱為“百鳥之王”。孔雀以其美麗的羽毛、高貴的氣質深受人們的喜愛。一曲孔雀舞更是將孔雀的優雅、美麗與高貴展現無遺。著名藥學傢李時珍在《本草綱目》中記載，孔雀辟惡，能解百毒，孔雀肉、血有解毒的功效。孔雀全身都是寶，肉可以食用，膽可以治病，羽毛可以制作標本。其中，食用是我國目前藍孔雀養殖的主要用途。與雞相比，孔雀產肉多，並且肉質細嫩，為高蛋白、低脂肪的健康食品。它的蛋白質含量高達23.2%，同時含有20多種氨基酸、維生素和微量元素，而脂肪含量僅為0.8%。湖北省烹飪餐飲行業協會工作人員介紹說，孔雀的營養價值要高於土雞，它的價位基本上跟土雞的價位持平的話，消費者肯定要選擇孔雀宴。看來，孔雀不僅可以食用，而且是營養價值很高的美味。養殖養殖孔雀收益是雞的10倍在新洲倉埠康樂村五組，有武漢唯一一傢孔雀養殖基地。該基地地處偏僻之地，養殖大棚與主路中間隔著一條河溝，要更加接近孔雀，停下車後必須蕩舟過河溝。該基地負責人占經理介紹說，孔雀喜歡生活在低窪之地，最好能有山有水的地方，所以此處很適合孔雀的生長。占經理說，一隻小孔雀養到商品孔雀，生長周期需要六個月，飼料成本大約需要60多元錢，出欄時體重可以達到5公斤左右。一隻孔雀平均每天需要2兩飼料，跟養一隻雞每天的飼料成本差不多。而目前藍孔雀的市場售價每公斤在120元左右，經濟效益是雞的近10倍。占表示，養殖費用還有土地使用的費用，這個成本要根據具體的情況估計瞭。土地落實後，就需要建設養殖大棚，該基地150隻規模，大棚建設用瞭近2萬元，占經理說，2萬元是他們自己買材料自己搭建的，如果請人搭建，費用可能要3萬元左右。另外，員工方面，該養殖基地一共雇傭瞭兩名工人，每個工人費用為1500一個月包吃包住，最後需要花費大概2000元左右購置一臺孵化器，這便是建設孔雀養殖基地的所有硬件費用。在引進孔雀方面，占經理說，目前小孔雀大概9000元一組，包括1隻公孔雀和4隻母孔雀，他建議，對於養殖新手來說，先引進10組，投資9萬餘元，這樣風險比較小，在通過對此10組孔雀養殖的過程，積累經驗後，再擴增貸信用貸款利率多少免費諮詢試算信用貸款房子買賣大規模。“養殖孔雀必須要規模化，不然沒有任何經濟效益。”占經理說。他建議，第一年投資10組，第二年後將第一年的收益全部投入擴大規模，第三年依舊，待到第四年，經濟收益將非常可觀。給孔雀組建固定“傢庭”孵化是養殖禽類最關鍵的問題之一，記者查詢相關資料顯示，孵化率低與蛋的品質，也就是種孔雀是否近親繁殖、飼料配比、氣溫和空氣濕度等因素有關。占經理介紹，他們目前采用的是孵化機孵化孔雀蛋，這種方法不但可以增大孵化量，還容易控制溫度和濕度，提高孵化率。解決瞭孵化問題，剩下的就是日常管理瞭。占經理介紹，四五月份是孔雀的繁殖季節，每天的早上和傍晚時分，雄孔雀們會激動地把尾屏高高地展開，形成一個五彩斑斕的美麗大扇，左右搖擺，做出優美的舞姿。這時它的眼睛也燦爛閃爍，尾羽抖動沙沙作響，以吸引雌性孔雀的註意，這就是人們常說的孔雀開屏。然而，看似溫順、高貴的孔雀也有讓占經理煩惱的時候：雄性孔雀為瞭爭奪配偶，經常會爭風吃醋，大打出手。幾個回合下來，孔雀累得呼哧直喘，頭破血流的現象也經常會出現。怎樣防范它們的內鬥呢？占經理說，孔雀是“一夫多妻制”，所以人工養殖時最好按照一夫三妻或五妻的比例，給它們組建固定的傢庭，分開生活，互不打擾。但組建傢庭時，必須防止藍孔雀近親結婚，否則會影響下一代的品質。記者觀察到，該養殖基地大棚也是用鐵絲網一格格地分開，每格裡面都是一隻公孔雀另外配有3~5隻母孔雀，每個“傢庭”都是獨立的。鏈接據瞭解，孔雀分綠孔雀和藍孔雀兩種。綠孔雀為國傢一級保護動物，是不能捕殺的；藍孔雀來自印度，上個世紀九十年代被引進到我國，是集食用、觀賞、保健為一體的珍稀非國傢級保護動物。2003年，國傢林業局將藍孔雀列入特種畜禽養殖產業化經營項目。武漢動植物工程師說：“藍孔雀確實是野味，卻是人工養殖的野味。事實上，比野外的野味更好，為什麼呢？人工養殖的是通過瞭檢疫部門檢疫，最起碼來說，它的病毒是非常少的，是非常安全的食品。”
新聞來源http://news.hexun.com/2012-08-30/145310547.html雲林大埤汽車貸款
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